矮化香椿苗、矮化香椿苗基地

矮化香椿苗、矮化香椿苗基地第二次在顶芽采摘后667m2追硫酸钾复合肥8—10kg，追肥结合浇水进行，还可结合用0.2%钾加1%尿素液进行叶面喷肥，每隔10—15d喷一次，连续2—3次。修剪根系，把椿苗的大根、主根均剪完，这样比较平整，易密密排放，修剪根系不会影响椿芽的产量，因大棚香椿不是靠椿苗根系吸收营养，而靠的是株秆提供母本营养；
采收结束后，应逐渐除去薄膜，适度通风降温，使衰弱的苗木慢慢适应外界气候起苗时尽量少伤新生根系，并除去老根，新根萌生，每亩露地移植6000～8000株。
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矮化香椿苗、矮化香椿苗基地香椿苗定植苗木应适时挖取。定植过早，香椿休眠还未完成，栽入温室后芽头短且细长，产品纤维多，香味不浓并伴有苦涩味，品质差；定植过晚，香椿苗不耐寒，遇寒后地上部受冻，容易引起干梢。

幼林要除草松土，企1-2次。菜用林要矮化修剪，促进枝萌发由于香椿生长迅速，栽植当年，就要进行矮化。
同时用0.5%尿素和钾，每隔一周交替喷洒于香椿叶面进行叶面施肥。每天上午应卷起前坡草苫，以保持适宜的棚内温度。下雪时应及时扫除棚顶积雪，以防压损棚体。苗木进棚后约50天左右，顶芽便可长至20厘米左右，此时可进行次采芽。
可采取摘进行矮化，使树高保持在1米左右。香椿在栽植的第二年，便可采收椿芽，3年以后可形成一定的产量，一般每年每株可产鲜椿芽3公斤左右。
顶芽萌发之后要适当降温，适当通风降至25度左右，保证昼夜温差大于10度，空气相对湿度保持在80%～90%好。香椿苗在采摘到三四月份，到了香椿芽正常采摘上市的时候，把密植的椿芽树移出大棚，重新载回到地里，香椿树的成活率很高，所以移栽并没有什么问题。

5年后，可轮流对植株进平茬，每次1/3，平茬时保留树桩30厘米，以促进生长更多的萌发枝。
矮化香椿苗、矮化香椿苗基地播种苗根茎粗1.0~2.5 cm，高度1.0 m左右;无病虫害和冻害。香椿苗选择地势平坦、水源充足、土层深厚、排灌方便、背风向阳、光照充足、土质良好的地块，进行深翻、耙平、整细。施腐熟有机肥不少于75 t/hm2、过钙不少于1 500 kg/hm2、尿素375 kg/hm2，撒匀深翻后整地做畦，浇足底水，使土壤能达到湿润，疏松、深厚、肥沃，微酸性或微碱性。
一般连续3—4次，成活率可达到95%以上，露天种植；行株距50厘米乘20厘米，每666.6平方米栽植6000株；冬季移入温室行株距20厘米乘5厘米，亩植6万株清明以前采摘3至4次，按露天密度计算666.

用苗木进行保护地栽培香椿菜所需条件：大棚、大田、宅院、房前屋后等空闲地均可栽培，可提前培育优质香椿矮化苗木，在每年寒露至霜降期间移苗进棚，每亩用苗3000株。
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矮化香椿苗、矮化香椿苗基地选择地势高，能灌易排，土质肥沃的地块，结合耕翻土地，每亩施腐熟农家肥5000千克，复合肥30千克～40千克，并耙碎整平，做成宽1米，长8米～10米的平畦。按每畦定植3行开沟，将带坨的子苗按株距20厘米左右埋在沟内，每亩栽苗9000株～11000株。